酿酒型优质“红缨子系列-红缨子”高梁种子



“红缨子”高粱品种适宜的栽培环境条件及引种应注意的问题

 

   “红缨子”高粱品种为生产优质酱香型白酒而选育的高粱品种,属贵州省地方糯高粱品种,对其适宜的栽培环境条件有一定的要求。

一、“红缨子”高粱品种原产地环境条件.

  “红缨子”高粱品种在贵州省仁怀市选育而成,比较适合当地的环境条件种植,是茅台酒用原料基地的专用品种。仁怀市地处贵州北

西部,地处东经105°59′49″--106°35′50″,北纬27°33′30″-28°10′19″之间,属中亚热带湿润季风气候带,气候温和,雨水充沛,热量丰富,冬无严寒,夏无酷暑,无霜期相对较长。全市多年平均气温15.6℃,≥10℃的积温平均为4622℃,年降雨量1032.5mm,降雨量集中在5一8月,占全年降雨量的58.1%,无霜期平均为314天,年日照时数为1266.7小时,全市多年平均空气湿度为80%以上。

二、“红缨子”高粱品种的特征特性

1、主要特征:红缨子优质高粱良种属糯性中杆中熟常规种,株高约2.4—2.5m,穗长约35-39cm,穗粒数2800粒左右,叶宽7—7.5cm,总叶数13叶,地上部伸长节8-9节,叶色浓绿,散穗型,颖壳红色,籽粒红褐色,较易脱粒,千粒重18—22g。 

2、生育期:生育期春播128--135天。夏播120—126天。 

3、抗  性:抗旱、抗病能力较强。

4、产  量:一般666.7m2产260Kg,最高可达420Kg。

5、品  质:单宁含量大于1.5%,总淀粉含量66~68%。糯性好,角质粒含量高。种皮厚,出酒率高,耐蒸煮,适宜酿造优质白酒。


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